鸡鸣汤包！！！
本文转载于9090社区，帖子链接：https://yy9090.top/thread-576518-1-1.html
作者: 阿斯加德 时间: 2025-6-23 13:19南京汤包
至于 百年 小吃 要在等 n年
image.jpg (92.27 KB, 下载次数: 0)下载附件2025-6-23 13:19 上传
作者: 高清时代 时间: 2025-6-23 13:37
好吃
作者: 鳄鱼帮帮主 时间: 2025-6-23 13:42
为啥我买的一笼只有6个？
作者: Djtomas 时间: 2025-6-23 14:08
滴滴咯莫
作者: 银蛇 时间: 2025-6-23 14:37
过去都是8个，现在商家为了降低成本出了6个的版本
作者: 阿斯加德 时间: 2025-6-23 14:48
包子 都是可以 一个一个卖 的 以前穷 吃不起 太多 小孩 不懂 一次要吃 一笼
作者: zippo1912 时间: 2025-6-23 14:52
汤包本来进南京时间就短，南京历史悠久的是小笼包
作者: 多云转雨 时间: 2025-6-23 14:56
是不是几年被曝光用脚踩馅的那家？
作者: zw1986 时间: 2025-6-23 15:46
太平门那家老鼓楼的还行 我感觉比现在所谓的鸡鸣汤包好吃
作者: 开市客代购跑腿 时间: 2025-6-23 15:55
徐建萍她家说是鼓楼汤包正宗传人。
作者: 阿斯加德 时间: 2025-6-23 16:05
好吃的 汤包 哪家都行
不好吃的 哪家都不行
吃自己 喜欢吃的
自己不喜欢的 就不吃 也许别人觉得好吃
千人千味 每道美食 各有各好 没有最好 只有 更好 活着 就好
作者: 猫行天下 时间: 2025-6-23 16:10
本来就三家，老鼓楼鸡鸣汤包、徐建萍、鸡鸣汤包。。。。老鼓楼的老头不在了以后转型搞连锁，总店口味摇摆不定，先下降，过一阵去吃又回升，前一阵去吃又下降了（主要说的是鸭杂粉丝汤），汤包稳定，分店没吃过。徐建萍没吃过不评论。鸡鸣汤包据槽子传牌子卖给安徽人了？反正在某家店吃了一次巨巨难吃，从此避雷。。
作者: lee 时间: 2025-6-23 16:53
在北方的外地城市，看到的招牌都是“正宗南京灌汤小笼包”，其实就是普通的蒸包子里面没汤汁，不知道为啥。
作者: qtom 时间: 2025-6-23 17:06
最近买了鸡鸣汤包淘宝店的速冻汤包，还不错，比无锡的小笼包好吃，无锡的确实太甜了。另外比同庆楼卖的速冻汤包也好吃些，同庆楼口味淡了点
作者: 土鳖 时间: 2025-6-23 17:07
本帖最后由 土鳖 于 2025-6-23 17:17 编辑
那天，我一次性吃了4笼，给我吃的 上吐下泻
当时看，价格便宜，就想实现一次汤包自由
哪曾想，最后胃里都吐酸水
那个馅，应该是科技与狠活，就是不需要放多少“恩正的实料”就显得很多。
也不是现包的，冷冻品，然后为了出餐快，都 t m d 蒸不熟
汤包皮里也没有鲜美的肉汁
789.jpg (73.73 KB, 下载次数: 0)下载附件2025-6-23 17:17 上传
作者: 泡泡虾 时间: 2025-6-23 17:09
只有牌子了，不好吃，不是原来的味道，去太平门那家
作者: gigi40995 时间: 2025-6-23 17:39
小时候最喜欢吃两个：鸡鸣汤包，还有永和园的蟹黄包。
作者: 901 时间: 2025-6-23 18:45
在原鼓楼食品商店楼上鸡鸣酒家吃过鸡鸣汤包的人不多吧
作者: dazuihou 时间: 2025-6-23 18:51
鸡鸣汤包现在令人发指，又小皮又厚
作者: 壹峰 时间: 2025-6-23 19:31
吃过很多所谓的南京/无锡/苏州……汤包，
都说自己是正宗的，
一点汁水都没有干巴巴的。
现在看到都不点了。
作者: 深呼吸 时间: 2025-6-23 22:06
开市客代购跑腿 发表于 2025-6-23 15:55
徐建萍她家说是鼓楼汤包正宗传人。
这个徐家很傲娇，不知道为什么总感觉态度有点夹生。
作者: 不知道为什么 时间: 2025-6-23 22:15
鼓楼的鸡鸣汤包 我吃过，好吃的很，那时送的汤里还有螺蛳肉，鲜的很，许多许多年过去了，再也吃不到了。
作者: zw1986 时间: 2025-6-24 11:20
其实吧 好多老小区里的小笼包，汤包都不错 只要开了好多年还在的都肯定不差 幕府山庄里面的汤包店我感觉一点都不差
作者: 3722 时间: 2025-6-24 11:24
从小就喜欢吃太平南路的小上海，和四川酒家，不晓得还有人同住杨工井那边的
后来就喜欢吃家门口的鸭血粉丝汤店蒸的了，也不挑牌子了
城北没有什么好吃的汤包，正儿八经的
作者: 驰骋 时间: 2025-6-24 11:32
家门口开的时间长的汤包店，都比这些连锁的强
这些连锁的店材料都是预制的
作者: 香甜的哈密瓜 时间: 2025-6-24 12:33
还是蛮怀念当初杨公井那边的小上海，可惜了~
作者: ttf 时间: 2025-6-24 12:48
开市客代购跑腿 发表于 2025-6-23 15:55
徐建萍她家说是鼓楼汤包正宗传人。
徐建萍汉中门大街有一家
作者: 901 时间: 2025-6-24 14:46
3722 发表于 2025-6-24 11:24
从小就喜欢吃太平南路的小上海，和四川酒家，不晓得还有人同住杨工井那边的
后来就喜欢吃家门口的鸭血粉丝 ...
古籍书店、浴室、小上海是杨公井的标志，我一同学家住小松涛巷，我们去杨公井玩几乎每次必吃小上海。
作者: gaita3 时间: 2025-6-24 18:21
901 发表于 2025-6-24 14:46
古籍书店、浴室、小上海是杨公井的标志，我一同学家住小松涛巷，我们去杨公井玩几乎每次必吃小上海。 ...
三十四标的葡萄园舞厅还有印象啦？我小姑爹和我爸开的，哈哈
我小学在秦淮一中心，离杨公井也不远。有时候就过去玩，人民游戏厅，人民浴室，小上海的小排面都不错。古籍书店对我小学生反正也不懂，直到现在都没进去过。
作者: 随便看看 时间: 2025-6-24 19:13
去锁金村那边吃过一次，真难吃，看着也是老店了，生意萧条
作者: 广林居士 时间: 2025-6-24 19:18
香甜的哈密瓜 发表于 2025-6-24 12:33
还是蛮怀念当初杨公井那边的小上海，可惜了~
喜欢吃杨公井小上海。
作者: 蓝蓝路 时间: 2025-6-24 19:52
本帖最后由 蓝蓝路 于 2025-6-25 22:43 编辑
1
作者: jjcode 时间: 2025-6-25 06:49
以前都有鸡蛋皮汤的，现在好多店都不提供了
作者: 阿致 时间: 2025-6-25 08:43
901 发表于 2025-6-23 18:45
在原鼓楼食品商店楼上鸡鸣酒家吃过鸡鸣汤包的人不多吧
80年代末上中学，经常和同学一起凑钱去吃。
作者: zhutian 时间: 2025-6-25 08:53
901 发表于 2025-6-24 14:46
古籍书店、浴室、小上海是杨公井的标志，我一同学家住小松涛巷，我们去杨公井玩几乎每次必吃小上海。 ...
活比丑，二十几年前去过杨公井多回，小上海从没去过，只去过刘长兴和绿柳居
作者: 901 时间: 2025-6-25 09:26
zhutian 发表于 2025-6-25 08:53
活比丑，二十几年前去过杨公井多回，小上海从没去过，只去过刘长兴和绿柳居 ...
90年代三山街刘长兴被拆迁，南京市饮食公司就把刘长兴迁入小上海，门头也换成刘长兴了。
1750814756817.png (764.12 KB, 下载次数: 0)下载附件2025-6-25 09:26 上传
本文转载于9090社区，帖子链接：https://yy9090.top/thread-576518-1-1.html