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作者: 千江雪    时间: 2025-8-17 12:48
你们觉得卤牛肉酱牛肉哪家强啊
另外不太明白 牛肉价格不是早就打下来了吗 卤牛肉价格为啥还是那么贵

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作者: 比大胡话    时间: 2025-8-17 12:51
自己卤最强

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作者: 重然001    时间: 2025-8-17 12:52
电饭锅自己烀

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作者: wuyue770    时间: 2025-8-17 12:54
比大胡话 发表于 2025-8-17 12:51
自己卤最强
是的

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作者: wuyue770    时间: 2025-8-17 12:56
只要牛肉好，自己卤最好    我都不用什么黄豆酱 甜面酱
我就生抽老抽花椒茴香等
主要是牛肉要好，我之前买山姆的美国牛腱，90一斤太贵了，现在买京东的澳洲原切金钱腱，45-50一斤 味道差不多的，
其次就是要扎眼让料渗进去 再泡一夜

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作者: 八个鸭卤    时间: 2025-8-17 13:04
这个只能靠自己，外头科技太猛

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作者: send0001    时间: 2025-8-17 13:14
版友转发过一个自己在家卤牛肉的方法。简单实用。
你可以搜搜看。

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作者: 901    时间: 2025-8-17 17:30
巧了，今天在家卤牛肉

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作者: ws65536    时间: 2025-8-17 18:02
明年2月元宵 宁马城际试通车 来小马力生食堂买 力生是马钢和小马市委招待定点的酒店集团合营的 大集团下属的品质虽不算最上品 但胜在稳定 且足秤

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作者: 老松    时间: 2025-8-17 18:46
五香牛肉，凤凰西街的“牛味十足”，它家熏牛肉也好吃，烂，适合牙口不好的人

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