过年期间哪能买到南京盐水鸭或者烤鸭

2026-02-18点滴生活139

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作者: hotshadow    时间: 2026-2-14 11:25
不是桂花鸭那种包装的,要现烤的真空包装,带到外地就吃的那种。
作者: 观海云远    时间: 2026-2-14 11:30
我晓得我家附近的徐家鸭子今天还开门的,马群新街的,地铁下来走100米就到了
作者: 野兽良民    时间: 2026-2-14 12:00
大众点评,百度地图搜附近店家,查电话,打过去问
作者: whwh    时间: 2026-2-14 13:55
小菜园、小厨娘应该有,或者烤鸭切成1/4只后让商家抽真空塑封,放冷冻室冷冻起来,吃以前提前半天取出自然解冻,放个几个星期味道区别不大
作者: 帅锅0    时间: 2026-2-14 23:14
盐水鸭、烤鸭都不适合真空,鸭子脂肪凝固后口感绝对不如现斩的,还不能复热,不然鸭骚味太大。

酱鸭好点,口味损失不大

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