能不能成立这样一个，放心外卖认证平台！
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作者: jslose 时间: 前天 12:43商家交给这个平台10万元保证金，并签订协议，如果用劣质食材，操作不卫生，乱用添加剂，菜不洗干净，一旦被发现，保证金没收。这个平台给它颁发一个认证标签，以后大家点外卖就看店家有没经过认证。
作者: AaronNJ 时间: 前天 12:44
很多小商家交不出这10W
作者: njegooh 时间: 前天 12:46
外卖商家的厨房接入视频监控，顾客可以实时看到厨房实时画面和店铺画面，自愿原则，这样敢于公布实时画面的商家的订单就会多起来，卫生状况在顾客的监督下也会逐步改善
作者: aimi 时间: 前天 12:55
注册了 营业执照 都会 作假
能 指望 哪个 ？？？
没有 买卖 就没有 伤害
自己 解决 安全 问题 是 最安全的
作者: qtom 时间: 前天 12:58
中国人操作放心不了
作者: 风林火山 时间: 前天 12:59
想起 NN年前的佳洁士全国牙防组
作者: 莱斯 时间: 前天 13:05
美团上的外卖，有品牌连锁餐厅，有酒店外卖，当然，更多的是路边小店，还有藏在地下室的那种专做外卖的商家。
你们猜，为何会有人点那种不知名的外卖呢？
不还是价格嘛，你要允许别人点100元一餐的外卖，也要兼顾着10元一餐的外卖。
比如拼好饭，一餐几块钱就能搞定，都点拼好饭了，还讲究什么卫生不卫生啊。
牛马只要吃饱就行。。。
作者: 莱斯 时间: 前天 13:06
你站在高点，指责工地外面那些做盒饭的，说他们不卫生，说他们用的食材都是过期食材，你说你要举报他们，你猜工地上的民工会不会给你白眼？
作者: 冷眼江湖 时间: 前天 13:14
njegooh 发表于 2025-2-20 12:46
外卖商家的厨房接入视频监控，顾客可以实时看到厨房实时画面和店铺画面，自愿原则，这样敢于公布实时画面的 ...
以中国人的小聪明，会有人放录像，或者分内外厨，你信不？ 反正给你看到的肯定是好的，背后嘛。。。
作者: 非鱼 时间: 前天 13:28
然后你们9.9的海鲜炒饭，死命的薅羊毛！
作者: Madao 时间: 前天 13:28
可以呀。后果就是以后外卖50起步
作者: dcyxj 时间: 前天 13:35
njegooh 发表于 2025-2-20 12:46
外卖商家的厨房接入视频监控，顾客可以实时看到厨房实时画面和店铺画面，自愿原则，这样敢于公布实时画面的 ...
不说那么大流量对平台服务器的压力，就说操作人不在厨房怎么监控，很多小店没生意时都在其它地方忙别的，或者休息，比如，洗碗，泽菜，抱个猫狗躺椅子上等。。除非这个也要监控
作者: toptry 时间: 前天 13:46
取缔外卖，支持实体经济。我是电商的最早用户之一，我支持商品走电渠，但是服务行业应该取缔外卖，回归实体经济。
作者: sailor 时间: 前天 14:03
市场监管牵头，开发一个免费的信息平台，商家入驻支持点单和外面，支持点评。顾客差评需要实名制提供差评证据全公开，可以接入官方评议。该平台要免费给商家用，zhèng fǔ出钱就行了。平台维护费适当从商家管理费或者税后财政补贴过来。里面空间很大，如果这个平台搞起来，城投城开旗下资产全面盘活，引导商家入驻，盘活本地盘。
作者: ws65536 时间: 前天 14:09
重庆胖猫跳江事件 有个附带效应 外卖良心照妖镜 据说七日那天 各电竞相关联的粉丝网友自发点了4万的炸鸡配可乐在他跳的那个桥头祭奠他 接单的20多家汉堡店 只有麦当劳/肯德基没发空包 足斤足两给的
作者: lalpha2000 时间: 前天 14:14
但凡有关部门上点心根本不需要
作者: dadaie100 时间: 前天 14:35
这是由餐饮这个行业决定的， 能不能做标准化，能不能做黑灯工厂。和什么平台关系不大
作者: ylyn80 时间: 前天 14:45
不点外卖能解决这个问题
作者: 纪念8080 时间: 前天 14:55
你在做梦。
以酱油为例，手工酱油 500ml 无添加，30元。
另有0添加 25元 仅非手工。
普通酱油 10元，
特价酱油 5元（可能有问题，仅仅是可能）
你是商家 最贵和最差的口味相识，你选哪个？
作者: 活着 时间: 前天 15:10
我在大板送外卖
这里是 外卖价格 就是堂食价格外加10-40个点
配送费各平台基本家家差不多 2公里400日元起 恶劣天气除外 不管配送员啥交通工具包括走路的 都是按机动车线路规划 不按步行或者自行车
店家基本不管外卖还是堂食 基本没额外收入损失 平台是在店家原餐价上自己加利润 配送员报酬是点餐人自己支付 如果Wolt、Uber平台需要推广 就是自己掏钱 没有店家掏 但熊猫是让店家降价 但店家会提高价格 反正怎么销售都是堂食和外卖收入一样。所以熊猫口碑很差很差 配送员都是半黑工为主。
滴滴当时在大板 想按国内套路 搞垮Wolt Ube 出前馆又是降价又是提高配送员收入又给配送员免费送箱子又是送手机支架 但想让店家补贴 砸了很多钱 结果一年不到 就挂了 店家压根不搭理你 配送员拿完箱子 赚完一批奖励 看到配送费降了 就886了。。。
那些点外卖的主 你想省事 那就要多付钱 要看看自己的收入
所以 不会店家不会偷工减料 反而店里忙 排队了 都不怎么太接外卖 按理外卖更赚钱 不用站桌子 洗碗啥的 他们的想法是 客户体验感不好。
作者: hkgmy 时间: 前天 15:29
njegooh 发表于 2025-2-20 12:46
外卖商家的厨房接入视频监控，顾客可以实时看到厨房实时画面和店铺画面，自愿原则，这样敢于公布实时画面的 ...
预制菜、中央厨房，何解？
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