外面卖的咖啡,是不是买到平替的咖啡豆就能做出一样味道

2025-03-27点滴生活744

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作者: 八个鸭卤    时间: 2025-3-25 07:27
外面卖的咖啡,是不是买到平替的咖啡豆就能做出一样味道
作者: 动态清您    时间: 2025-3-25 07:28
我自己做的挂耳咖啡就是不如外面的瑞幸咖啡的香,我总觉得外面应该是加了点科技。难道是家花不如野花香?
作者: 八个鸭卤    时间: 2025-3-25 07:32
动态清您 发表于 2025-3-25 07:28
我自己做的挂耳咖啡就是不如外面的瑞幸咖啡的香,我总觉得外面应该是加了点科技。难道是家花不如野花香? ...
没他的大机子哎正常
作者: wzhr    时间: 2025-3-25 07:34
不告诉你你猜
作者: 阿斯加德    时间: 2025-3-25 08:05
相对于 店家做的 自己收工的 就不能算 花  
应该 还是 杂草 类
作者: njsphinx    时间: 2025-3-25 08:06
最近尝试了一下,用意大利LAVAZZA原装拉瓦经典咖啡粉+安佳进口奶粉+莫林进口糖浆。通过多趣酷思可重复使用胶囊壳,利用胶囊咖啡机,可以做出与外面基本一模一样的口味。甜度、风味还能自己调节,成本也低。


作者: smole    时间: 2025-3-25 08:28
随便喝喝无所谓。想要有感觉的味道,还是手工的吧,勿须添加其它,纯味上,每种豆子不一样,每次味觉也有稍许不同。以上仅以意式所述。
作者: 极速TT    时间: 2025-3-25 09:06
我直接雀巢速溶一袋,再加雀巢醇品一点,加全脂奶
搞定,要求不高
作者: tank007    时间: 2025-3-25 09:06
njsphinx 发表于 2025-3-25 08:06
最近尝试了一下,用意大利LAVAZZA原装拉瓦经典咖啡粉+安佳进口奶粉+莫林进口糖浆。通过多趣酷思可重复使用 ...
意大利LAVAZZA原装拉瓦经典咖啡粉+德亚买的比乐帝摩卡壶,下次试试自己买豆子
作者: marlboro    时间: 2025-3-25 10:32
完全可以,瑞幸都是拼配豆吧,我自己买豆子都是印尼或者巴西的单一豆
作者: 天才嗷嗷叫    时间: 2025-3-25 10:33
买的 马克西姆的咖啡机  调试了好几次 比外面的好喝多了
作者: flaqua    时间: 2025-3-25 10:36
手冲看个人水平;意式咖啡,好的咖啡机要好几万,一般家里比不上。
作者: 路亚佬    时间: 2025-3-25 10:37
他们多少都怼了点科技调味品。自己弄你试试必如的黄油牛奶和冰博克
作者: 玛丽爱保罗    时间: 2025-3-25 11:02
压力不够没法压榨出咖啡豆的油脂,要买个好的咖啡机才行,配上好的单品豆,肯定比咖啡店的好。我每天喝星巴克,都是图个方便,自己搞哪怕是自动咖啡机,清理也是麻烦事。要追求口感,肯定自己做得好,星巴克的咖啡豆不行。
作者: wuyue770    时间: 2025-3-25 11:04
且不说心理暗示跟情绪价值
你可以选第三方场地弄个盲测 那就太有趣了
作者: 天涯歌手    时间: 2025-3-25 11:59
挂耳咖啡有推荐的吗,喝了瑞幸普通的美式太酸了,加浓的还行,不那么酸,星巴克太贵了,喝不起
作者: 冷眼江湖    时间: 2025-3-25 12:01
要用咖啡机高温高压萃取的。
作者: 小白鸽    时间: 2025-3-25 12:11
我早晨做了一杯燕麦拿铁,挺好喝的,我要求不高
作者: 八个鸭卤    时间: 2025-3-25 12:34
天涯歌手 发表于 2025-3-25 11:59
挂耳咖啡有推荐的吗,喝了瑞幸普通的美式太酸了,加浓的还行,不那么酸,星巴克太贵了,喝不起 ...
辛鹿咖啡,国产这个算性价比最高的了
作者: 八个鸭卤    时间: 2025-3-25 12:34
小白鸽 发表于 2025-3-25 12:11
我早晨做了一杯燕麦拿铁,挺好喝的,我要求不高
我没咖啡机啊
作者: 我的天啦    时间: 2025-3-25 13:55
山姆99一包豆子,摩卡壶,做的咖啡我觉的还行。
作者: 土鳖    时间: 2025-3-25 14:04
玛丽爱保罗 发表于 2025-3-25 11:02
压力不够没法压榨出咖啡豆的油脂,要买个好的咖啡机才行,配上好的单品豆,肯定比咖啡店的好。我每天喝星巴 ...
肯德基的无糖拿铁怎么样呢?

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