买了一张新疆馕饼，超级硬，这怎么吃？
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作者: 八个鸭卤 时间: 2025-4-29 11:33撕不动。。
作者: 猫行天下 时间: 2025-4-29 11:36
热了再吃啊，而且这个经典吃法是撕了裹着羊肉串的肉吃，嘎嘎香
作者: duomengg 时间: 2025-4-29 11:37
硬啃
作者: 艾米 时间: 2025-4-29 11:38
相当于 你在 质疑 北京豆汁 怎么有人喝 活着 在问 南京油煎毛鸡蛋 怎么吃 ！！
作者: 傅厚岗 时间: 2025-4-29 11:39
吃过一个，后槽牙疼了好几天，挂水才好
作者: 好好kiss 时间: 2025-4-29 11:41
猫行天下 发表于 2025-4-29 11:36
热了再吃啊，而且这个经典吃法是撕了裹着羊肉串的肉吃，嘎嘎香
回家怎么热 烤箱啊？
作者: njxjzx 时间: 2025-4-29 11:48
掰开小片吃
作者: 动态清您 时间: 2025-4-29 11:49
空气炸锅三分钟走一下
作者: wuyue770 时间: 2025-4-29 11:55
买羊肉汤 掰开泡馕
作者: 9090大佬 时间: 2025-4-29 11:56
做碗汤，撕成小块放汤里
作者: dqdg888 时间: 2025-4-29 11:59
跟北京豆汁一样，专门卖给不服气的那帮人。那破玩意有啥好吃的。
作者: hkgmy 时间: 2025-4-29 12:08
加热，包烤好的牛羊肉
撕块，泡羊汤
作者: 秋风微凉 时间: 2025-4-29 12:11
吃馕饼容易头疼
作者: 忘忧君 时间: 2025-4-29 12:12
南京随便找一家烧饼都比它好吃。尝过一次就够了。
作者: whwh 时间: 2025-4-29 12:34
和长棍面包一样，烤一下就脆了
作者: 清风不识字 时间: 2025-4-29 12:38
还没买过馕饼，一看就觉得不好吃。
作者: 笨熊 时间: 2025-4-29 12:43
要搭配一碗羊肉汤
作者: 风林火山 时间: 2025-4-29 13:10
跟法棍一样 买现做好的酥软，放久了都是硬邦邦的
作者: 小白鸽 时间: 2025-4-29 13:13
囊很好吃的，我在新疆乌鲁木齐打工过，一个月回来胖了十几斤。天天吃好吃的
作者: 风林火山 时间: 2025-4-29 13:19
硬馕饼也可以撕成小块泡着羊肉汤吃
或者撕成片裹上羊肉，硬馕饼被羊肉汁浸软了好吃
作者: 莱斯 时间: 2025-4-29 13:20
馕饼还好吧，不算太硬，就是太干，以前有段时间吃上瘾了，没事买一个裹着老干妈辣子鸡辣椒吃，香。。。
要说难扯难嚼的要数连云港那边的赣榆煎饼，尼玛，牙根不结实的能把大门牙给拽下来，第一次吃，咬一口就扔的了。。。
作者: 高清时代 时间: 2025-4-29 13:43
和羊肉汤 牛肉汤非常的好处，需要泡的
作者: elk 时间: 2025-4-29 13:57
热一下啊，烤箱复热就行了
以前北疆饭店的烤馕，多好吃啊
都是刚出炉的，喷香
作者: 八个鸭卤 时间: 2025-4-29 13:59
elk 发表于 2025-4-29 13:57
热一下啊，烤箱复热就行了
以前北疆饭店的烤馕，多好吃啊
都是刚出炉的，喷香 ...
微波炉还行啊？我家没烤箱
作者: bluepolar 时间: 2025-4-29 13:59
新疆吃的都是刚出炉的
不知道冷硬的怎么吃
作者: elk 时间: 2025-4-29 14:07
八个鸭卤 发表于 2025-4-29 13:59
微波炉还行啊？我家没烤箱
以前用微波炉的时候试过复热也不是很好吃
烤馕的水分会被微波加热出来，导致最后馕偏软，不酥
后来用烤箱复热，热出来可以说接近刚出炉的，很不错
作者: 给我吊成翘嘴了 时间: 2025-4-29 14:08
烤箱烤下，或者空气炸锅，新疆的馕一般干吃都是挺香的
作者: shaocj 时间: 2025-4-29 14:10
微波炉高火半分钟就软了
作者: 和你太阳月亮 时间: 2025-4-29 14:11
有一年在新疆自驾，下个地方有大几百公里远，就买了个囊，大的一笔，路上就着水吃
作者: fjmdj1127 时间: 2025-4-29 14:17
吃的地方不对，要在新疆吃
作者: 谷爱凌 时间: 2025-4-29 14:32
吃了新疆当地刚出炉的馕 好吃的很 跟咱们这街头卖的馕完全是2个物种....
作者: wq6400 时间: 2025-4-29 14:56
刚从新疆回来，带了30块钱的馕饼回来，大的芝麻馕和皮亚子馕5元一个，小的玫瑰花馕，核桃仁馕，辣皮子馕3元一个，还有一个做的和面包一样的牛奶馕5元一个，最硬的就是牛奶馕，放几天后要用刀切，这种馕在新疆一般都是吃缸子肉或鸽子汤时泡着吃。
作者: sharp903 时间: 2025-4-29 15:24
乌鲁木齐寄来的，这两天天天吃，用空气炸锅150度加热三四分钟就行了，和刚从馕坑烤出来差不多，奶味浓郁，满屋飘香。微信图片_20250429152207.jpg(274.47 KB, 下载次数: 0)下载附件2025-4-29 15:22 上传
作者: 深呼吸 时间: 2025-4-29 15:29
泡羊肉汤吃。
作者: ws65536 时间: 2025-4-29 15:46
牛羊肉汤 俄式红菜汤 酥油茶 或是热牛奶/豆浆均可
作者: 好威支希 时间: 2025-4-29 15:55
电影上说吐上面就是比萨饼？
作者: 燕子 时间: 2025-4-29 15:58
军总门口有对新疆夫妻现烤馕饼
作者: chinakl 时间: 2025-4-29 16:01
有好多品种的，有的适合直接吃，有的要泡着吃。
作者: 大白 时间: 2025-4-29 16:20
就是充饥的干粮，可以理解成压缩饼干
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